Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Общая технология отрасли
Куцакова В.Е., Уварова Н.А., Мурашев С.В., Ишевский А.Л.Том:
Часть 2
Год:
2003
Издательство:
Колос
Язык:
russian
Страницы:
241
ISBN 10:
5953200919
ISBN 13:
9785953200912
Файл:
DJVU, 3.81 MB
IPFS:
,
russian, 2003