Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Сост. Н. И. Сазонов
Большинство домохозяек для приготовления теста используют однообразные компоненты: мука, вода, молочные продукты, соль, сахар, дрожжи, яйцо. В данной книге - многообразие видов теста, изделий из муки на опыте искусства кулинарии народов мира.
Категории:
Год:
1999
Издательство:
Марийский полиграфическо-издательский комбинат, Йошкар-Ола
Язык:
russian
Страницы:
431
ISBN 10:
0304000019
ISBN 13:
9780304000012
Файл:
DJVU, 11.67 MB
IPFS:
,
russian, 1999